生活在世界屋脊上的藏族人民,有独特的风俗禁忌。
接待客人时,无论是行坐还是言谈,总是让客人或长者为先,并使用敬语,如在名字后面加个"啦"字,以示尊敬和亲切,忌讳直呼其名。迎送客人,要躬腰曲膝,面带笑容。室内就坐,要盘腿端坐,不能双腿伸直,脚底朝人,不能东张西望。接受礼品,要双手去接。赠送礼品,要躬腰双手高举过头。敬茶、酒、烟时,要双手奉上,手指不能放近碗口。
藏族人绝对禁吃驴、马肉,最忌吃狗肉,凡盛过这些肉类的器具便不再使用。他们认为吃这些动物的肉不洁净,有罪孽,死后不能升天。有些地区也不吃鱼。牧人对马的偏爱之情,带有原始宗教的图腾崇拜色彩。他们认为马是路神的象征,不吃它的肉,不挤它的奶,不用它的皮,由它自然繁殖和死亡。
藏族人在不做饭时,禁忌铲锅、脚蹬灶台或坐在灶台上。
敬酒时,客人须未用无名指蘸一点酒弹向空中,连续三次,以示祭天、地和祖先。接着轻轻呷一口,主人会及时给添满,再喝一口再添满,连喝三口,至第四次添满时,必需一饮而尽。这是约定俗成的规矩,不然主人认为客人不懂礼貌,瞧不起他。
吃饭时要食不满口,咬不出声,喝不出响。喝酥油茶时,主人倒茶,客人要待主人双手捧到面前时,才能接过来喝。不熟悉的男女忌在一个碗内揉糌粑和吃糌粑。碗杯等器具禁止扣着放置,因为只有过世者的碗杯才扣着放置。
藏历年初一,忌讳扫地,不能吃带馅的食品,不准哭泣、骂人、吵架,不准说“空”“没有”“病”“痛”“死”“杀”“穷”“不要”“倒霉”等不吉利的话,认为这样会预兆全年不吉祥。过年期间不得向别人借东西,怕招致全年不富裕。
藏族最大的禁忌是杀生。牧区冬宰时牧人心疼那些性畜,不忍心下手。所以西部屠宰法是用大针从背部刺入内脏,尽量让被宰的羊减少痛苦;中部牧区则用绳子缠绑羊嘴,让它窒息而死。牧人认人动刀宰杀是不可取的残酷行为。反对捕杀野生动物。
禁忌在别人背后吐唾沫、拍巴掌。妇女不能在人面前抖裙于,认为那样做会给对方带来不幸。行路遇到寺院、玛尼堆、佛塔等宗教以施,必须从左往右绕行,认为走反了方向会有罪过。翻越高山顶时,不能发声,否则会招致风雪、冰雹。
不能把骨头扔到火中,认为这样做会招来鬼怪。忌在家中吹口哨。因为只有送鬼时才吹口哨。家有病人,禁人来访。晚上忌讳往外倒垃圾。天黑后.白色的东西不能拿出家外,避免财气外流。亲属去世后,49天内忌办喜事、唱歌跳舞,以便让亡灵安静地升上天堂。
不得跨越法器、火盆;经筒、经轮不得逆转;忌讳别人用手触摸头顶。